Del 5 al 17 de agosto, Bogotá y los Municipios de la Sabana volverán a convertirse en el epicentro del café de especialidad con la llegada de Coffe Master 2026, un evento que reunirá a más de 50 tiendas en su octava edición para competir con exclusivas bebidas de autor elaboradas con ingredientes 100% colombianas.
Tras romper récords de participación en 2025 y llevar el talento cafetero colombiano a su primera edición en España, Coffee Master regresa con una propuesta que busca acercar al público a toda la cadena de valor del café, desde el cultivo y la cosecha hasta el tueste, la preparación y el servicio en taza.
Tomado de: Google.com
Durante casi dos semanas, los asistentes podrán recorrer las tiendas participantes y disfrutar de creaciones únicas elaboradas por algunos de los mejores baristas del país. Las propuestas incluirán desde espressos y métodos filtrados hasta cold brews y bebidas de autor con frutas, especias, lácteos, cacao y hierbas, resaltando la diversidad de los productos nacionales.
Además de promover el consumo de café de especialidad, el evento busca fortalecer el trabajo de productores, tostadores, cafeterías y demás actores del sector.
Además de promover el consumo de café de especialidad, el evento busca fortalecer el trabajo de productores, tostadores, cafeterías y demás actores del sector.
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Según los organizadores, en ediciones anteriores se movilizaron más de 3,5 toneladas de café y se generó un impacto económico superior a 500 millones de pesos, apoyando directamente a la caficultura nacional.
La creciente cultura del café de especialidad tambiénn ha impulsado el interés por experiencias como catas guiadas, maridajes, charlas con expertos y recorridos por las mejores cafeterías de Bogotá y la Sabana.
Los asistentes podrán consultar el mapa de las tiendas participantes a través de las redes sociales de Coffee Master Colombia, recorrer la ruta, probar las bebidas en competencia y elegir sus cinco favoritos.
La gran final y ceremonia de premiación se realizará el 17 de agosto en el Teatro Libre, con entrada libre para los asistentes, donde además se ofrecerá una muestra de cafés colombianos.
Participantes de la Sabana:
Zipaquirá:
Tres23 Café Experiencia
Carrera 11# 5 - 62
Central Café y Compañia
Carrera 16# 4a- 74 Algarra 3
Café Habrá Francachela
Calle 5#5- 28
Alma
Calle 5 # 13- 40
La Bagatela Café
Carrera 15 #4 - 26 2DO piso
Don Pilio Café
CRA 5# 4 - 61
El Zipa Café
CRA 10 A Calle 6
Cajica:
Café Villa Bonita
Carrera 2 #2 - 3
Café Balsillas
CRA 5 #10- 57 Sur Canelon
CC. Canelon
Cogua:
A Tope Café de Especialidad
Carrera 4# 1A - 62 AV.
Chía:
Café Balsillas
Calle 21# 11 - 64 Chilacos Chía
Mosquera:
Guane Territory Coffee
Carrera 3# 1-12
Sopó
Siete Onzas Café de Especialidad
CRA 4# 5- 82 Frente al Hospital
