La Secretaría de Salud de Cundinamarca lidera una nueva jornada de formación dirigida a establecimientos dedicados a la preparación y venta de alimentos en el municipio.
Con el propósito de fortalecer los conocimientos y promover prácticas adecuadas para garantizar una alimentación segura, se desarrolla en Cogua la Sesión 3 de la Capacitación en Manipulación de Alimentos, dirigida especialmente a los piqueteaderos del municipio..
Tomado de: Google.com
La jornada es liderada por la Secretaría de Salud de Cundinamarca, en articulación con las autoridades locales, y busca brindar herramientas a quienes trabajan en la preparación, manipulación y comercialización de alimentos.
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Durante estos espacios de formación se promueve la importancia de implementar buenas prácticas de manipulación, mantener condiciones adecuadas de higiene y reforzar los conocimientos necesarios para prevenir riesgos que puedan afectar la salud de los consumidores.
Desde la Administración Municipal se destaca la importancia de continuar generando estos escenarios de capacitación, que contribuyen al fortalecimiento de los establecimientos gastronómicos y a la protección de la salud de la comunidad.
🤝🍽️ La invitación es a continuar participando activamente en estos procesos y a convertir el conocimiento en buenas prácticas para ofrecer alimentos seguros y de calidad a las familias de Cogua.
